Otevírací hodiny - Po-Pá: 11.00 - 15.00
                                                                    Lužánecká 4, BRNO

Míchaná zelenina v jogurtu

  • 480 ml bílého jogurtu
  • 400 – 480 ml míchané zeleniny: červená, žlutá a zelená paprika, okurka, ředkvičky – vše nakrájené na 0,5 cm kousky, zralá rajčata, nakrájená na 1 cm kousky, čerstvý hrášek
  • 1 pl koriandrových semínek
  • ½ čl fenyklu
  • 1 čl římského kmínu
  • sůl
  • ¼ čl drceného černého pepře

Ve velké míse našlehejte jogurt a přidejte nakrájenou zeleninu, vše dobře promíchejte. Na malé pánvi opražte nasucho koriandr, kmín a fenykl a vše nahrubo rozemelte v mlýnku. Potom koření přidejte spolu se solí a pepřem do jogurtu. Podávejte vychlazené nebo pokojové teploty.

Copyright haribol.cz © All Rights Reserved.