Zmrzlina Haribol

Zkuste si udělat svoji domácí zmrzlinu, uvidíte jakou radost vám udělá domácí zmrzlina, kterou jste dělali sami.

Příprava je velice jednoduchá a rychlá.

• Doba přípravy asi 5 minut.
• Zamrazit na 2 a více hodin.

Suroviny na 4 porce:

• 1 balení plnotučného sušeného mléka, 400g
• 1/2kg medu
• 1 vanilkový cukr
• 7dcl mléka
• když máte mletý kardamom, tak asi 1/3 čajové lžičky, ale nemusí být,

Postup přípravy:

Vše dejte do příhodné plastikové misky a nejlépe elektrickým šlehačem dobře rozmetlujeme. Dáme do mrazáku, nejlépe do druhého dne, ale už za 2 hodiny též možno konzumovat. Já používám med, je zdravý a i když sním zmrzliny větší množství nedostavuje se efekt „cukrové nohy“, kdy mne může velice lehce přemoci spánek.

Podávat třeba s ovocem.

Jako naprosto dokonalý sváteční chod doporučuji servírovat v kornoutech které vytvoříte z grahamových placek které naplníte nejlépe čerstvými jahodami, zmrzlinou a ozdobíte šlehačkou.